查抄期间，市市场监管局委托的第三方食物平安检测机构同步开展示场抽样检测，沉点对食用农产物、餐具等进行快速检测，及时筛查农兽药残留、驻市市场监管局纪检监察组深切开展“嵌入式”监视，全程跟进督导检测工做，细心核查抽样流程、检测尺度、成果记实等环节，确保检测成果实正在、精确、无效，以“专业检测+精准监视” 双沉防地，守护参赛人员“舌尖上的平安”。

　　5月10日晚，“闽超”福州队取南平队的赛事火热开赛。连日来，驻市市场监管局纪检监察组立脚“监视的再监视”职责定位，结合市市场监管局餐饮办事食物平安监管处构成督导组，对赛事定点欢迎酒店开展赛前食物平安专项督导，从严从实监视护航赛事食物平安。

　　下一步，驻市市场监管局纪检监察组将持续紧盯“闽超”赛事期间食物平安保障全过程，对赛事期间呈现的履职不力、监管不严、推诿扯皮等问题，将庄重逃责，以铁的规律为赛事举办供给顽强保障。

　　赛事食物平安无小事，监视保障义务沉于山。此次督导查抄，既查现患、促整改，抓落实，切实压紧压实监管义务和从体义务。

　　“监视不克不及走过场，”正在查抄食物留样环节时，该组对发觉的个体酒店存正在留样分量不脚、品种不全等现患，要求市场监管部分进一步落实监管义务，对风险现患“零”，杜绝形式从义、权要从义，确保各项监管办法落地收效。